テレビ埼玉「ビジネスウォッチ」にて紹介されました！
3月17日のテレビ埼玉の「埼玉ビジネスウォッチ」で、特集として紹介していただきました！
先日の地域産業資源活用事業者に認定されたスイーツ醤油や、
業界初の取得となったHACCPに対応する国内の規格認証取得に関する取組について
取材して頂きました。
認証取得に尽力してくれた品質管理室長の有田や、
うんとん処春夏秋冬の店長、村田のインタビューも紹介されました。
開発中のスイーツ醤油の詳細は、またお知らせしますので
お楽しみに！
【地域産業資源活用事業者に認定されました】
中小企業庁による地域産業資源活用事業者に認定され、昨日認定式が行われました！
本当にたくさんの方々にご協力いただき、認定をいただくことができました。
改めて感謝いたします、そして、この計画をしっかりと推進して、醤油の新たな可能性や楽しみをお届けしたいと思います。
認定事業者一覧は下記リンクからご覧いただけます。
www.chusho.meti.go.jp/shog…/chiiki/…/180209Sangyo.htm
日本ってすごい資源がいっぱいあるんだなぁ、と改めて感じました、石川県のフードツーリズム事業なども気になります！
「帰れまサンデー」取材がありました！
先日、川越店に取材があり、サンドウィッチマンさん、つるの剛士さん、鈴木杏樹さんがご来店されました！
放送は3月11日（日）16:30～17:30！
ぜひご覧ください！
★TV朝日帰れまサンデーのサイトはコチラ
季節限定「たんたんうんとん」はじまりました
本日より、季節限定「たんたんうんとん」（税込1,296円）が始まりました。
ぴりっと辛くほの酸っぱい金笛胡麻ドレも使用したうどんです。
あったかいスープにはしゃきしゃきの野菜と肉団子がたっぷり、
食べ終わる頃には体もポカポカに！
辛さは調節できますので、お好みをおっしゃってくださいね。
お口直しに甘味もついております（ごはんも選べます）。
ご来店、お待ちしております！
Kawagoe Premiumに紹介いただきました
とてもフリーペーパーとは思えない素敵な装丁の「Kawagoe premium vol.6」に、金笛のわれせんをご紹介いただきました！ありがとうございます。
Jpeg
川越店と川島本店でも、少しですが配布しておりますので、お声掛けくださいね。
若旦那のこどもの頃の聖地、おびつ玩具店や、和食プロジェクトでご協力いただいたCopoliさんのタバスコも紹介されてます！