J:COM デイリーニュースで紹介されました！

2019.03.15

昨日夕方J:COM デイリーニュース

『埼玉県産木材を使った新桶で醤油づくり』が

紹介されました！！

本日、県産木材を使った20石の新桶に仕込みます！

いよいよ念願の来年の東京オリンピックパラリンピックに

向けて発信する、『オール埼玉の醤油』の

仕込みを行うので、緊張感が高まって参りました！！

今日は産経新聞さんの取材が入ります！

伝統的な木桶仕込みの醤油を発信して頂けるのは

本当にありがたいです！！

お知らせ、メディア掲載

国際ビジネス情報番組【JETRO Global Eye】で紹介されました。

2019.03.13

十二代目吉五郎です！！
埼玉の食材・食文化をスペインバスクで発信したプロジェクトが
JETROの国際ビジネス情報番組【JETRO Global Eye】で
すごく格好良く紹介されました！

お知らせ、メディア掲載

『うすいろだしの素』がパリのレストランに！！

2019.03.11

『金笛うすいろだしの素』を
パリのFRENCHIEで使って頂いています！！

パリに行かれる方はぜひお店へ
行ってみて下さい！！

www.frenchie-ruedunil.com/
(日本語訳はございません)

お知らせ

川越しぼりが紹介されました！！

2019.03.11

経済産業省関東経済産業局定例プレス発表からの流れで

「埼玉新聞」に、川越産大豆と川越産小麦を使用し、

木桶で約1年発酵熟成した、『川越しぼり』が紹介されました！！

3月30日(土)川越春祭りのオープニングに合わせてファーストリリース新発売となります！！

小川町の青山在来大豆を使用した『木桶初しぼり』に続いての今年二作品目になりますが、コクがあって、香り豊かな醤油となっております！！

ぜひ『木桶初しぼり』と合わせて、『川越しぼり』ご賞味頂けると幸いです！！

何卒宜しくお願い致します。

お知らせ、醤油づくり・新商品

～工場見学のお知らせ～

2019.03.08

３/９(土)１４:００～
３/２１(祝)１３:００～
４/１４(日)１０:３０～
４/２１(日)１３:０５～
５/１２(日)９:３０～

お知らせ