イベント

9月8日、創業祭を開催します!

今日は夏のような陽気でしたね!もろみの発酵もグングン進んでいます。

さて、恒例の創業祭229周年を9月8日(土)に開催いたします。

2016年から続いてきた「木桶づくり」も今年はスケールアップ!

今までの5石からなんと20石にチャレンジします。

さらに、同じ比企地域のときがわ町の木材を使用しての木桶づくりに!

(これまでは奈良県の吉野杉でした)

そしてそして。。。

ついに、≪12代目吉五郎≫襲名式も執り行います!!

”自分自身が納得する醤油ができたときに襲名する”という金笛の習わし、

20石の大桶とともに、襷をつなぐ襲名式、ぜひ多くの方にご覧いただければと思います。

当日はほかにも、新商品の販売を予定しています。

2016年に作成した木桶の初しぼり醤油や、スイーツ醤油も販売する予定です。

また詳細は随時お知らせいたしますので、今からご予定をあけておいてくださいね!

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