醤油蔵のレストランが開催されました！
4月8日、『1日限りの醤油蔵のレストラン』を新桶の諸味が醸す中開催しました！！
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Jpeg
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ご参加頂きました皆様、本当にありがとうございました！！
『本物』をテーマに川島町のお米・イチゴ・金ゴマなどをはじめ、埼玉県のこだわりの食材をパレスホテル大宮 毛塚智之シェフとバー・ケセラ 田坂行英オーナーに美しく彩って頂きました！
醤油とフレンチのマリアージュ、そして醤油とチョコレートのカクテルなど、醤油の新たな可能性を教えていただきました。
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また4月がバースデーの若旦那には、田園レストラン実行委員会のメンバーの皆様から素敵なサプライズプレゼントも！
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本当にありがとうございました！！