ちょこたび埼玉に掲載されました
《ちょこたび埼玉に掲載されました》
こんにちは、女将の小春です。
埼玉県のフリーマガジン「ちょこたびさいたま」夏・秋号に掲載されました!
これ一冊で、さいまの発酵にグンと詳しくなれます♪
醤油が発酵食品だってこともしらないかたもいらっしゃるかもしれません。
この時期のもろみ(しょうゆの素です)はプチプチ元気に発酵している様子が目でも確かめられますよ!!
蔵の見学のご予約もホームページから受付ております。
4連休も万全の対策を取りながら、楽しくご案内できたらと思っています。
お待ちしております!