がってん寿司さん期間限定デザートに！
なんと！グルメ系回転寿司の元祖、がってん寿司さんの期間限定デザートメニューに『木桶初しぼり』採用いただきました！
社内コンテストでの採用だったようで、突然の連絡に私たちもびっくり！！！
(考案してくださったRDCのスタッフの方に御礼が言いたい！)
9/30まで数量限定だそうで、お早めにどうぞ！
タブレットのデザートページを最後までめくると出てきます。
カラメルの上品な甘じょっぱさと、固めのカスタードが絶妙なマッチ！
ワサビ風味のラングドシャも優しいお味です。
木桶初しぼりは「青山在来大豆」という幻といわれる大豆を使用しています。
この大豆、糖度がとても高く、出来上がった醤油もすっきりとした甘味を感じられるシンプルかつ上品な味わいです。
青山在来大豆を作り続ける農家さんの並々ならぬ努力で完成する醤油。
そんな特別な醤油とプリンのマリアージュ！
ぜひご堪能ください！