木桶バウム

焦がし醤油ブリュレバウム

只今開催中のバウムクーヘン博覧会@神戸阪急

4月5日までの開催です!

新作の「焦がし醤油ブリュレバウム」「バウムクーヘンになったさつまいも」
先日の広島でも大人気だった自信作です!

ブリュレバウムは現在はバウム博の限定商品。
神戸の皆様、ぜひこの機会にご堪能下さいませ。

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先月在庫をきらしてしまいました木桶バウムですが、
現在は店頭&ネットショップでの販売を再開しております!

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小江戸川越のスタンプラリーもスタートしました。
春休みのお楽しみに、いかがでしょうか♪

 

 

バウムクーヘン博覧会スタートです!

 
本日より神戸阪急にてバウムクーヘン博覧会が開催されます!

ズラリとならぶ全国のバウムクーヘン・・・
考えただけでウキウキしますね!!
 
金笛木桶バウムもまたまた出展させてもらっております。

当主吉五郎が神戸の皆様をお待ちしておりますよ~!!
 
そして欠品が続いておりました木桶バウムですが、
店頭&ネットショップでの販売が再開となりました!
 
丁寧に手作りしているため、一度に生産できる数が限られています。
まとめてご購入される方はお問合せいただけますと助かります!
 
 
金笛しょうゆパーク、川越店&うんとん処春夏秋冬も元気に営業しております。
うんとんの方は、お並びいただく可能性もございますのでご了承ください。 
 
本日もよろしくお願いします。

 

 

埼玉県新商品アワード2020受賞!

木桶バウムしょうゆが埼玉県新商品アワード2020で
金賞&グローバル賞を受賞しました!!

しょうゆバウムってどんな味?とよく聞かれるのですが・・・

リピート率No.1のしょうゆバウム。
とにかく食べればわかる!美味しさです。
しょっぱくないのに、ふんわりしょうゆの香り。
スッキリ上品な甘さ。

ちょうど昨年の今頃はオーブンが搬入され、試作を繰り返していました。
あっという間の1年、ずいぶん昔に感じる濃密な1年。
スタートアップ醤油蔵 金笛の挑戦は続きます!
 
さて明後日からはバウムクーヘン博覧会@神戸阪急がスタートします!
 
神戸の皆様、ぜひお出かけくださいね♪

バウムクーヘン博覧会

おはようございます。

広島そごうでのバウムクーヘン博覧会も残すところ2日。明日までとなります!

当主吉五郎が残りの会期も笑顔でお待ちしております!

 

さて、先週に発売となった「バウムクーヘンになった さつまいも」。
おかげさまで
新聞などでご紹介いただいたこともあり、早くも在庫がなくなってしまい、御迷惑をおかけし申し訳ありません。
焼き上げまで3時間。
 
オーブンから片時も目を離せず焼き上げるため、たくさんをおつくりすることが難しく、申し訳ありません…。
次回の焼き上げ入荷はまたお知らせ致しますので、どうぞよろしくお願いします。
 
 
本日も金笛しょうゆパーク、川越店とも元気に営業します!
よろしくお願いいたします。
 

新商品「バウムクーヘンになったさつまいも」発売です!

本日19日、木桶バウムの新商品

「バウムクーヘンになったさつまいも~プレミアムハードバウム~」が発売となります!

金笛しょうゆパーク、川越店、金笛ネットショップにてお取り扱いしております。
また現在開催中の広島そごうのバウムクーヘン博覧会でもお買い求めいただけます!

ホールタイプ¥1950

スティックタイプ¥920

 

バウムクーヘンになったさつまいもは
丁寧に焼き上げたら美味しさを閉じ込める為冷凍しています!

「富の川越芋」をふんだんに使ったこのバウム、そのためずっしりしっとりとしたセミハードの食感となっています。

冷たいままでもサクっとおいしく、あたためてもしっとり感・おいもの風味UPしておいしいんです♪
ぜひお好みの食べ方を楽しんでくださいね!!

 

ネットショップでのお買い物は配送が3/25以降となります。予めご了承くださいませ。