【お知らせ】7/12レストラン臨時休業
【お知らせ】
7月12日（月）は「しょうゆ蔵のレストラン」は終日臨時休業とさせていただきます。
工場見学（12：30～、13：30～）と直売店は通常通り営業いたします。
ご不便をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
青山在来大豆種まきイベント中止のお知らせ
今年も早くも7月、後半戦スタートです。
２年ぶりに開催したかった、青山在来大豆の種まきイベントですが、
残念ながら今年も見送りとなりました。
横田農場さんから頂く畑の様子はまたご紹介できたらと思います。
収穫シーズンまでにはワクチンも終わって開催できることを願いつつ…！
青山在来大豆をつかったプレミアム醤油「木桶初しぼり」は、お中元などの贈り物にも◎。
すっきりした甘さとさらっとした口あたりのお醤油は、お豆腐にもバッチリですし、酢の物などにしても美味しさが引き立ちます。
本日もどうぞよろしくお願いします。
「2021刺身に合う醤油ランキング」１位！
嬉しいことにgooランキング「2021刺身に合う醤油ランキング」で金笛再仕込生醤油が1位にランクインしました！！
とろっと濃厚で大豆の旨みがぎゅーっと詰まった再仕込み醤油。
再仕込みという製法ゆえに旨味が抜群に濃いんです！
お刺身にはもちろん、火入れをしていない生しょうゆなので、お肉にもみ込んでから焼くとふっくら柔らかジューシーに。
照りよくツヤツヤに仕上がります。
ぜひお試しくださいね。
ネットショップはコチラ
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本日月曜日は工場見学午前の回はありません。
12：30～と13：30～の２回開催となります。
本日もよろしくお願いいたします。
七夕
金笛しょうゆパークでは七夕飾りをはじめました！
短冊はどなたでも自由に書いて飾っていただけます♪ 荒天の影響で現在短冊は飾れなくなっております。
星に願いを。
キラキラ飾りを見上げて、夏の訪れを楽しんでいただけたらと思います！
七夕飾りはミニミュージアムと木桶バウム工房の間の小路にご用意しています。
（梅雨時なので、雨の日は直売店内にご用意します。）
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そして今週末は焼きたてバウム！
ぜひバウムと七夕、一緒に楽しんじゃってくださいね！！
★焼きたてバウム：12:00～12:30 @木桶バウム工房 今週はしょうゆ味です
お楽しみに！
夏休み企画！バウムクーヘン一本焼きWS
まだまだ梅雨空ですが・・・
木桶バウムから夏休みの楽しいお知らせです！
1周年でも人気だった「バウムクーヘン1本焼きワークショップ」を開催します！！
日時：①7/28（水） ②7/31（土） ③8/6（金） 各日10：00～12：00
場所：木桶バウム工房にて
費用：￥3500（体験料・バウム代・税込）
各回２～５名で１家族のみの開催です。１グループごとにお申込みが必要です。
事前予約制。ご予約は金笛しょうゆパークまで！
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今週末６/27（日）は焼きたてバウム！
今回はしょうゆ味の焼きたてです！お楽しみに～