- 2021.06.21
おはようございます。
朝日が眩しい週明けの朝です！
今日も暑くなりそう。。。
暑い日も、じめじめ鬱陶しい日も。
夏にぴったりのサラダめんは如何ですか。
川越うんとん処春夏秋冬のみのメニューです。
シャキシャキの大根がつるつるのうどんによく絡んで野菜たっぷり召し上がれます。
レモンと梅干しのクエン酸パワーで夏バテ知らず。
21日からは酒類提供も再開致します。
引き続き消毒やマスク着用にご協力いただきながら元気に笑顔で営業してまいります。
金笛しょうゆパークの見学は本日（月曜日）は午前の開催はありません。
12：30～と13：30～の２回開催します。
本日もよろしくお願いします。
- うんとん処 春･夏･秋･冬
- 2021.06.17
金笛しょうゆパークの名物メニュー『木桶うどん』
平日限定で季節のプレートがセットになりました！（数量限定）
店内で練り上げる胡麻豆腐や野菜の小鉢など、内容は日替わりのお楽しみ！
さっぱり胡麻味噌すったて汁(冷や汁）と葱ぶた肉汁の2種類のつゆを、つやつやのうどんでつるつるっと。
ガッツリ食べたい！方には、角煮やかきあげをプラスできます！もちろん大盛も可です。
本日もよろしくお願いいたします。
【お知らせ】
７月１２日（月）はレストランを休業いたします。
直売店・工場見学（12：30、13：30）は通常通りの営業を予定しております。
- お知らせ、金笛しょうゆパーク
- 2021.06.15
「バウムクーヘンになったさつまいも」はその名のとおり、川越いもをたーっぶり使ったバウムクーヘン。
そのバウムをひとくちサイズでかりっと焼き上げた「サツマイモバウムラスク」。
数量限定での販売ですが、見かけたらマストバイ！な美味しさです。
(ネットショップでの取扱いなし）
だって、バターとさつまいもがホントに贅沢に使ってあるんです。
バターならではのコクと薫りが、ラスクになっても引き立ってます。
- お知らせ、木桶バウム、製品紹介
- 2021.06.11
「多様な生き方 多様な働き方」をテーマに自分らしくしなやかに一生を生き抜くための情報を届ける
WEBマガジン「彩ニュース」さんに取材していただきました。
記事はコチラ→楽しく学んで、おいしく食べて。体験しながら深く知る“しょうゆの世界” | 彩ニュース (sai-news.com)
とても丁寧に、醤油作りやパークへの想いを伝えてくださってます！
ほかにも興味深い記事がたくさん・・・ぜひのぞいてみてください。
金笛しょうゆパーク、今週末13日（日）は焼きたてバウムの日！
12：00～12：30、焼きたてふわんふわんのバウムを販売します。
プレーンの焼きたてバウムはスフレのような台湾カステラのような、それはもう柔らかくて幸せのお味！
ぜひパークで体験してくださいね！！
- メディア掲載
- 2021.06.10
埼玉県の発行する「暮らしのガイド」で金笛しょうゆパークをご紹介いただきました♪
先日のるるぶをご覧になってしょうゆ楽校のご予約をくださった方も。
皆様に少しずつ知っていただき、来ていただき、楽しんでもらえるよう、日々改善して参ります。
直売店の営業は10～17時なのですが、見学の開催時間はHPでご確認いただけたらと思います(平日と土日祝で異なります）。
ぜひ見学後のアンケートや、Googleビジネスなどの口コミなどにご意見をお寄せいただけたらと思います！
（トリップアドバイザーもひそかにページがあります）
この冊子の表紙にもありますが、埼玉県は150周年♪
金笛でもなにかできればと企画しております。
本日もよろしくお願いします。
- お知らせ、メディア掲載
