- 2020.10.30
冬季限定の「ハートのチョコせんべい」、今冬も販売スタートしました！
ミルクとホワイトの2種類のチョコレートが、ハート型のお煎餅にたっぷりかかっています。
チョコの甘さと醤油のしょっぱさが絶妙で、手が止まらない…！
食べ過ぎ注意です。
可愛い赤のパッケージなのでちょっとした贈り物にも。
バウムや醤油とのギフトも承りますので、お気軽にご相談ください。
金笛しょうゆパーク・川越店とも本日も元気にお待ちしております！
★金笛では彩の国「新しい生活様式」安心宣言をしています★
- お知らせ、製品紹介
- 2020.10.19
木桶初しぼりに続けた、金笛の新たな挑戦が「川越しぼり」。
川越産の大豆と小麦だけで仕込んだお醤油です。
国産大豆の自給率が7％とも言われるなか、さらに産地をしぼりこむ、というのはかなり無謀とも言われていました。
けれどワインにおける「テロワール」のような、醤油でもその土地の風土や気候によっての味わいを楽しんでもらえたら。。
木桶初しぼりと川越しぼりを味比べしてみると、大豆の味わいによって変わることを実感していただけるはず。
ぜひ2本で比べてみてください♪
お土産に最適な100ミリのミニサイズで木桶＆川越の箱入りセットもご用意してますよ～。
★金笛では彩の国「新しい生活様式」安心宣言をしています★
- 製品紹介
- 2020.10.14
どんよりした空模様。
急に寒くなったり、かと思ったらやっぱり半袖！な暑さになったり・・・
気候にもお疲れモードになりそうですが、笑顔で過ごしたいものです！
＊＊
金笛しょうゆパークのキャラクター『金ちゃん』
頭は蔵、お鼻は木桶をイメージしています。
どちらも金笛に大事なもの。
そしてなんといっても『笑顔』！！
金笛ではちょっとした贈り物にも使える季節の掛け紙をご用意しています。
今月は金ちゃんの笑顔がイチオシのかわいいカボチャ柄。
各種ギフト箱にかけられますので、お気軽にスタッフまでお申し付けください！
＊＊
しょうゆパーク、川越店ともに、本日も笑顔でお待ちしております！
★金笛では彩の国「新しい生活様式」安心宣言をしています★
- 製品紹介、お知らせ、金笛しょうゆパーク
- 2020.09.25
「青山在来大豆」
青みがかった豆は一粒ひとつぶ個性があって。
そのまま食べても、とても甘く優しい味わい。
小川町の青山地区でだいじに受け継がれてきた青山在来大豆。
この大豆でお醤油をつくったら。
三年前に始まったプロジェクト、横田農場さんをはじめ多くの農家さんたちにご協力いただき、お醤油にすることができました。
皆で大豆からつくった醤油。
「木桶初しぼり」
今年は大豆の種まきや収穫イベントは難しそうですが、ぜひ金笛にお越しいただき、その味わいを確かめてくださいね。
★金笛では彩の国「新しい生活様式」安心宣言をしています★
- お知らせ、醤油づくり・新商品、製品紹介
- 2020.09.16
金笛のオリジナル手ぬぐい。
これは県北の小渕捺染さんにつくっていただいたもの。
小渕さんの工房は、職人気質が伝わる空間。
染料もわずかな調合の違いで色合いが変わってゆきます。
一枚いちまい、丁寧に染め上げて、縫製。
細かなところまでしっかりと縫い上げられており、使うほどに味わいが増します。
もちろんウォッシャブルです。
瓶や箱を包んでそのままプレゼントにも。
手ぬぐいで贈る、ちょっと小粋ですね！
金笛しょうゆパークと川越の直営店とネットショップ限定販売しております。
★金笛では彩の国「新しい生活様式」安心宣言をしています★
- 金笛しょうゆパーク、製品紹介
