お知らせ

三連休もしょうゆパークの見学は1日11回、開催します!
20分ほどのコンパクトな内容で、開催回を増やすことで分散して密を避けております。
今後の状況が不安ななかですが、来ていただいた方には安心して楽しんでいただけるよう努めてまいります。

そして…
オンライン工場見学も考えていきたいと思っております。
でもリアルだからこそ感じられるのが、薫り。
見学する日によっては、蒸し上がる大豆や、焙煎される香ばしい小麦の香り、そして搾りたての醤油やもろみの香り…。
様々な香りを感じられます。
しょうゆは分析すると実に300種類の香りからできており、
それがしょうゆの特徴にもなっています。

見学のあとは、ぜひしょうゆ蔵のレストランで。
金笛のお醤油で彩られる美味しいごはん。
学んだことを思い出しながら味わってみてください!

木桶バウム「焼きたてバウム」も23日(月)開催予定です。
ふんわりやわらかな美味しさで心と体を癒してくださいね!

 

★金笛では彩の国「新しい生活様式」安心宣言をしています★

木桶バウム ホールがおトクなキャンペーン

昨日のNスタをご覧くださった方ありがとうございました♪
小江戸セットは1日20食限定となりますが、その他にも角煮丼など美味しいごはんものも揃っております。
そして金笛しょうゆパークのレストランでは角煮丼セットが「うどんパスポート」
で割引となりますので、是非ご利用ください。
 
 
現在、金笛しょうゆパーク直売店と川越店の限定特典!
ホールバウムをお買い上げの方に「おまけ」プレゼントしています。
ぜひこの機会にどうぞ♪
 
ネットショップでも醤油皿のプレゼントキャンペーンをやっています。
それでは本日もよろしくお願いします。
 
 
 

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うんとんちゃんも感染対策

11/3から1週間行われましたバウムクーヘン博覧会、終了しました。
ご来場・お買い上げいただきましたお客様、本当にありがとうございました!

初・名古屋!初・ブース出店!となった木桶バウムでしたが
たくさんのお客様とお会いでき、会期中にリピートしてくださる方もいらっしゃったとか!
嬉しい限りです。

木桶バウムの美味しさをもっとたくさんの方に知っておただけるよう、邁進してまいります!

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さて感染の動向も気になる状況ですが、できる限りの対策をとり、安心してお食事を楽しんでいただけるように。
川越うんとん処春夏秋冬のアイドルうんとん ちゃん。 
うんとんちゃんもマスク着用です!
マスクの着用や消毒などお客様にご協力いただき、感謝しております。
本日もお店が開けられることに感謝しながら、お待ちしております!
 
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木桶バウムのお味

バウムクーヘン博覧会。残り4日となりました!

 

このご時勢ですから、残念ながらバウム博でもご試食いただくことができません。

「しょうゆバウム」というと、ご当地サイダーのような話のネタになるお味を想像される方もいらっしゃるかもしれませんが、違います!!
あんこを煮るときに醤油を入れる老舗和菓子屋さんもいるくらい、醤油のしょっぱさが砂糖の甘みをキリッと引き締め、すっきり上品なお味へと引き立てるんです。
この絶妙な加減を出すために、醤油の種類や量、混ぜ合わせるタイミングなどを試行錯誤…。
辿り着いた答えが「木桶バウムしょうゆ」なのです。
口当たりふんわり、食べ終わってもすっきりした甘さでしつこくない。
 
是非、味わっていただきたいです!
 
ご試食いただけない分、お味について少しでも伝えられたら!
 

味をお伝えするPOPを添えてお待ちしています♪

ぜひ、お好みのバウムを探してみてください!!

 

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金笛しょうゆパーク、川越店・うんとん処春夏秋冬も元気に営業中!

 

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バウムクーヘン博覧会開催中


バウムクーヘン博覧会@松坂屋名古屋店 開催中です!

木桶バウム初のブース出展、スタッフと当主12代目吉五郎がお待ちしております!
名古屋近郊の方、ぜひお出かけください!

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金笛しょうゆパーク、川越店・うんとん処「春夏秋冬」も元気に営業中!

気持ちの良いお天気です。
パークでのんびりや、川越散策もオススメですよ!

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★金笛ではGoToトラベル地域共通クーポン、GoToEat埼玉県プレミアム付きお食事券をご利用いただけます★

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