メディア掲載

テレビ埼玉「ビジネスウォッチ」にて紹介されました!

3月17日のテレビ埼玉の「埼玉ビジネスウォッチ」で、特集として紹介していただきました!

先日の地域産業資源活用事業者に認定されたスイーツ醤油や、

業界初の取得となったHACCPに対応する国内の規格認証取得に関する取組について

取材して頂きました。

 

認証取得に尽力してくれた品質管理室長の有田や、

うんとん処春夏秋冬の店長、村田のインタビューも紹介されました。

開発中のスイーツ醤油の詳細は、またお知らせしますので

お楽しみに!

「帰れまサンデー」取材がありました!

先日、川越店に取材があり、サンドウィッチマンさん、つるの剛士さん、鈴木杏樹さんがご来店されました!

放送は3月11日(日)16:30~17:30!

ぜひご覧ください!

★TV朝日帰れまサンデーのサイトはコチラ

www.tv-asahi.co.jp/kaerema_sunday/#next

Kawagoe Premiumに紹介いただきました

とてもフリーペーパーとは思えない素敵な装丁の「Kawagoe premium vol.6」に、金笛のわれせんをご紹介いただきました!ありがとうございます。

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川越店と川島本店でも、少しですが配布しておりますので、お声掛けくださいね。

若旦那のこどもの頃の聖地、おびつ玩具店や、和食プロジェクトでご協力いただいたCopoliさんのタバスコも紹介されてます!

JFSMのB規格を醤油業界で初めて取得!業界誌で紹介されました

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HACCPに対応する国内の規格認証取得に関する取組を、醤油業界誌に掲載いただきました。

この取組は1月25日の日経新聞でも紹介されました!

(日経電子版の有料会員限定ですが、下記よりご覧いただけます。)

r.nikkei.com/article/DGKKZO26092050U8A120C1L72000

食品業界でもHACCPが義務化される中、より安心安全な醤油づくりを目指し、若手社員が中心となって先駆けて取り組みました。

今後はこの「JES-B規格」をしっかりと運用し、食品衛生管理向上に努めていきます!

TBSラジオ「森本毅郎・スタンバイ!」の“現場にアタック”のコーナーで放送

おはようございます!
昨日10/2の取材が、TBSラジオ「森本毅郎・スタンバイ!」の“現場にアタック”のコーナーにて放送されました!
下記の番組ブログから放送内容が聞けますので、ぜひお聞きください!
番組内でご賞味いただいた「金笛しょうゆ」、森本さんにも味がまろやかでおいしい!とお褒めいただきました♪
www.tbsradio.jp/187328

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