蔵元からの便り

7月8日大豆の種まき、雨天決行です

台風が近づいているようですね、、

この猛暑で水不足が心配ですが、種まきの雨も心配です。
今のところ、小川町の降水確率は50%ですが、
種まきイベント、雨天は決行いたします。
荒天の場合は、参加者の方にご連絡いたしますね。

(青山在来大豆は青みがかった色が特徴)

作業自体はそんなに長時間ではありませんが、
「合羽・長靴・着替え」などお持ちいただけるとよいと思います。


車で10分ほどの場所にある「花和楽の湯」では温泉も楽しめますので、
ほっこりしてから帰るのもおすすめ。
PH10のとろとろ美人の湯ですよ!
www.kawaranoyu.jp/ogawa/

まだご参加申し込みは受付中です!

お名前と人数、電話番号をメールください。

infopkinbue.jp

よろしくお願いします。

第2回!しょうゆ屋のかきごおり、7月7日開催!

昨日は初開催した、「しょうゆ屋のかきごおり」ですが、

今週もやります!

7月7日(土)11時から。雨天の場合は中止です!

このかき氷機、手動ですので、手回し!!

愛情込めておつくりしますので、ぜひに♪

 

≪終売のお知らせ≫しょうゆ屋の和風カレールゥ

おはようございます、小春です。

「スイーツにかけるしょうゆ」おかげさまでご好評いただいてます!

店頭でお味見いただけますので、ぜひお試しくださいね。

さて、「しょうゆ屋の和風カレールゥ」ですが、6月末で終売となりました。

これまでのご愛顧、ありがとうございました。

ルゥは終売ですが、カレーの隠し味に金笛醤油もおすすめです!

レシピ通りのルーの量だと、辛すぎる子どもたちには

少し少なめのルゥに金笛醤油とケチャップとヨーグルトを入れています。

お試ししてみてくださいね。

≪しょうゆかきごおり 7月1日限定販売≫

おはようございます、小春です。
日に日に蝉の鳴く声が増えてきました、、梅雨明けですね。


さて、週末の7月1日(日)に、「しょうゆかきごおり」の限定販売をいたします。


金笛川越店の奥にいる、うんとんちゃん(触るとご利益があるとかないとか)脇で、

若旦那が汗をかきかきかきごおりを作ります。


冷たい氷に自家製あずき、ぷるぷるの白玉、きなこ、そしてスイーツにかけるしょうゆをたっぷり!!
400円で、11時よりなくなり次第終了です。
ぜひお越しくださいね。

「ご当地サタデー」生中継されました!

おはようございます、女将の小春です。

サッカー、ご覧になりましたか?

私も末娘の夜泣きに付き合いつつ、観戦しました。

さて、先週23日に、八木亜希子さんがメインMCを務める『ご当地サタデー』(Jcom)の生中継がありました!

 

川島町のシティプロモーションということで、夏の郷土料理「すったて」や、川島町が県の生産量1位を誇る「いちじく」なども紹介されました。

リポーター役は元ジョーダンズの山崎まさやさん。

杉桶での醤油のもろみのかいつき作業にも挑戦してくださいました。

 

ぜひご家族で!とスタッフさんにおっしゃっていただき、3人の息子、末娘、私も、ちょっとだけ出演。

シャイな長男はしぶしぶ、気ままな三男は逃亡、しっかり者の次男はインタビューも堂々と。

末娘も泣かずに映れ、よい記念になりました。

(最後に山崎さんにいじられる三男)

 

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