千葉テレビ『ガレッジセールのオリタラドコ旅』放送されます！
先日千葉テレビの旅番組『ガレッジセールのオリタラドコ旅』の撮影でガレッジセールさんがしょうゆパークにいらっしゃいました！！
工場見学楽しかったー！レストランでも木桶うどんやバウムクーヘン味わって頂きました！
放送は7/2(土)22時45分から、千葉テレビ『ガレッジセールのオリタラドコ旅』。
ご覧になれます方はぜひ！！
お知らせ
川越バウムラボ、いよいよ！
とうとうここまできました、川越バウムラボ！
厨房機器の搬入も進み、諸々のトラブルはあるものの、何とか進んでおります。
オープニング前の内覧会に、応募制のご招待枠もつくりました！
我こそ！というかたはぜひご応募ください。
申込は7/3まで！ご応募お待ちしております！
風鈴の小径
まだ梅雨明け前だというのに真夏の暑さですね！
金笛しょうゆパークにちょっと涼を感じる風鈴の小径ができていますよー。
金笛ミニミュージアムと木桶バウム工房の間。
ガラスの透明感と風鈴の音色が夏らしく爽やかです！
暑い日はミストも出ますよ～。
本日月曜日は午前の工場見学はありません。
見学路は屋外や空調のない箇所があり夏日は大変暑くなります。
日傘やハンディ扇風機など、熱中症対策を是非お願いいたします。
水分補給もお忘れなく！
埼玉新聞に掲載されました
埼玉新聞さんにも紹介して頂きました、オール埼玉県産木材20石新桶・3年間長長期熟成・川越市100周年・創業230周年記念しょうゆ『常若』！
本当に多くの皆さまにご協力頂き、応援して頂き、完成することができました。
新桶を製作して頂きました木桶職人の皆さま、大豆、小麦を生産して頂きました農家の皆さま、本当に多くの皆さまのお力でこのしょうゆは完成しました。本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
お刺身や夏野菜、冷たいおうどんとあわせても！
ぜひお楽しみください！
ぜひお楽しみください！
東京新聞・日本農業新聞に掲載されました！
20日発売の『常若』
東京新聞に掲載されました。
川越市市制100周年記念しての発売もあり、川越市川合市長さまに表敬訪問したのを取材頂きました！
まるでワイン？ 3年熟成しょうゆ 川島の老舗が発売：東京新聞 TOKYO Web (tokyo-np.co.jp)
日本農業新聞にも掲載いただきました！