- 2021.02.19
金笛から新商品、納豆せんべいのご紹介です！
あれ、醤油屋さんって、納豆菌ダメなんでしょ…！？
そうなんです、世界最強の納豆菌はしょうゆの麹菌を駆逐してしまうので、蔵人は御法度。
でもお醤油のない納豆なんて絶対考えられないですよね。
同じ大豆から生まれる醗酵食品の掛け合わせ。
おせんべいになっても最高のハーモニーであります。
パリッと軽い煎餅生地に乾燥させた納豆がゴロゴロ。
最初はサクっとしてるのに口の中で咀嚼していくと水分が戻り納豆が生まれる！感覚を味わえます。
納豆好きな方はぜひぜひ一度お試しください！
実は過去に販売していたのを今回味わいを見直しリニューアル。
少ししょっぱさを抑えました。
そのぶん、たくさん食べちゃうんですけど…。
ネットショップでの販売はなく、金笛しょうゆパーク、川越店のみでの取り扱いとなります。
本日もよろしくお願いします。
- お知らせ、醤油づくり・新商品
- 2021.02.15
昨日は春の陽気だったのに一転して雨。
カラカラの空気が潤ってよかったと思うか、憂鬱になるか。
ご機嫌に過ごせるかどうかは自分次第ですね。
さて、コロナの厳しい情勢下がまだまだ続いておりますが、
先日、金笛しょうゆパークがなんと『日本サインデザイン賞』に入選いたしました！
吉五郎さんもなぜか個人的に賞を頂きましたが、
メインは弊社のしょうゆパーク、パッケージなどをデザインをしてくださっている1taro graphicの鈴木一太郎さんのご尽力です！
今もバウムクーヘン新商品パッケージデザインや新たな取り組みなど常に私たちのわがままを聞いてくれ、一緒に挑戦してくださっています。
古きものと新しきもの。
建築やデザインを楽しみにも、金笛しょうゆパークにお越しください！
- お知らせ、金笛しょうゆパーク
- 2021.02.12
今週末はバレンタインですね！
金笛もかわいらしくバレンタイン仕様のギフトもご用意しています♪
そして14日バレンタインは焼きたてバウムの日！
あったかふわんふわんの焼きたてバウムはここでしか食べられない幸せの味！
「しょうゆ」バウムの焼きたてをご用意します。
お楽しみに！！
- 金笛しょうゆパーク、木桶バウム、お知らせ
- 2021.02.10
青山在来大豆を育てている爽やかな小川町横田農場さんの写真をお送りします。
冬の澄んだ空気が感じられますね！
寒さで体がち縮こまりがちですが、
そんな時はぜひあったかメニューでポカポカになってください！
あつあつの呉汁めんは、２月末までのメニューとなります。
大豆と豆乳がたっぷり！！のイソフラボンパワーで元気に冬を乗り越えましょう。
本日もよろしくお願いします。
- お知らせ、うんとん処 春･夏･秋･冬、金笛しょうゆパーク
- 2021.02.08
うんとん処春夏秋冬の新メニュー！
『金笛セット』￥1582
金笛自慢のとろとろの角煮を贅沢に乗せたどんぶりに、うどんとサラダがついた大満足のセットです！
お味もボリュームも大満足のメニュー、ぜひご賞味ください！
※こちらは食数限定となっております。
そして
『牡丹団子 抹茶付き』￥678
中にあんこがはいったお団子。たれに金笛醤油を使っています！
みたらしとごまだれからお選びいただけます。
しょうゆパークではすでに人気の牡丹団子がうんとんにも登場です！
お抹茶と一緒に、ホッとひといき。
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本日も金笛川越店うんとん処春夏秋冬、金笛しょうゆパークともに
元気に営業しております！
本日もよろしくお願いいたします。
- お知らせ、うんとん処 春･夏･秋･冬
