～新商品のご紹介～
『パウダーしょうゆ』3種類 (金笛醤油・ゆずぽんず・胡椒) 液体醤油を粉末化した、粉末醤油です。 天ぷら、お刺身、温野菜等様々な料理に最適です！
醤油づくり・新商品
4月より新発売‼【醤油マヨネーズおかき】
醤油マヨネーズおかき、4月より新発売！
スタッフおすすめ☆リピーター続出！醤油とマヨネーズがベストマッチ♪
是非、お試しください^^
また、ぬれせんべい、ハートチョコせんべいは9月まで販売休止となります。
#金笛 #笛木醤油 #日本一笑顔の醤油蔵 #木桶 #クラフトしょうゆ
川越しぼりが紹介されました！！
経済産業省関東経済産業局定例プレス発表からの流れで
「埼玉新聞」に、川越産大豆と川越産小麦を使用し、
木桶で約1年発酵熟成した、『川越しぼり』が紹介されました！！
3月30日(土)川越春祭りのオープニングに合わせてファーストリリース新発売となります！！
小川町の青山在来大豆を使用した『木桶初しぼり』に続いての今年二作品目になりますが、コクがあって、香り豊かな醤油となっております！！
ぜひ『木桶初しぼり』と合わせて、『川越しぼり』ご賞味頂けると幸いです！！
何卒宜しくお願い致します。
～仕込み～
昨年製作した埼玉県産木材100%使った20石の大桶にいよいよ3月13日から川越産大豆と川越産小麦を仕込みます！
仕込み前に最終の大桶の確認で、徳島から司製樽の原田さんたちに来てもらってます！
原田さん、みどりさん本当にありがとうございます！！
2月2日仕込みイベントで仕込んだ青山在来大豆の諸味も今はまだ寒い中でほとんど発酵は進んでないですが、良い香りがして順調です！！
新ギフト紹介！
木桶初しぼりと人気の再仕込生醤油を入れた贅沢なギフトです！
再仕込生醤油 600ml 1本
金笛ぽん酢しょうゆ 150ml 1本
金笛胡麻ドレッシング 390ml 1本
木桶 初しぼり 100ml 1本
金笛春夏秋冬だしの素 500ml 1本
A-40 4000円(内税）
