蔵元からの便り

第八回埼玉建築文化賞 店舗・事務所施設部門 最優秀賞受賞

この度11代目吉五郎の時に建てた蔵をリノベーションした「しょうゆパークしょうゆ蔵のレストラン」が
『第八回埼玉建築文化賞 店舗・事務所施設部門 最優秀賞』を受賞することができました!!
リノベーションしてくれた木元設計の木元さん、松村工務店さん、
デザインに携わって頂きましたデザイナーの鈴木一太郎さんたちをはじめ、本当に多くの皆様のご尽力のおかげです!!
本当にありがとうございます。
 
重厚な外観と木桶をイメージした内観はパークで必見!
「しょうゆ蔵のレストラン」では
毎日店内で製麺するツルツルのおうどんを、だしを効かせたしょうゆの旨味たっぷりのおつゆで召し上がれます。
木桶バウムを使ったデザートも♪
 
最優秀賞受賞の建物で、自慢のメニューを楽しんでください!

埼玉新聞に掲載されました

先日金笛しょうゆ楽校入学者20000名を突破しました!
その様子を埼玉新聞に掲載していただきました。

お盆休みもたくさんの方に入学していただきました!

本日月曜日は午前の見学はおやすみです。
12:30~、13:30~の2回開催となります。

本日もよろしくお願いいたします。

楽天トラベルガイドに掲載されました!

楽天トラベルガイドに掲載いただきました!

「現地スタッフ厳選!埼玉県のおすすめ観光スポットBEST43」

埼玉のおすすめお出かけスポットがズラリ。
見ているだけでもわくわくしちゃいますね!

工場見学祝日日程で開催します!

 

お盆休みに入られた方も多いでしょうか。

夏休みということで本日より15日(日)まで、祝日日程で1日11回の工場見学を開催します!
熱中症&感染対策をしてお越しくださいませ!
 
見学のご案内するスタッフによっておすすめ醤油も異なります。
ぜひ聞いてみてくださいね!
 
 

金笛しょうゆ楽校夏休み特別編開催しました

金笛しょうゆ楽校夏休み特別編を8/2、4日に開講しました!

小学生対象のこの特別講座。

しょうゆが何からできるのか真剣に校長先生の話を聞いたり・・・

かいつき体験やしぼり体験、それに生揚げしょうゆ作りに味見!

盛りだくさんの内容を学んでもらいました!

夏休みの楽しい体験になったでしょうか。

 

子供たちの世代に伝統の木桶仕込を伝え、伝統と文化を継承すべく
笛木醤油ではこれからもイベントや出張講座等の取組みを行っていきます!