川越祭はたくさんの方にお越しいただき、ありがとうございます！
娘と次男の発熱により私は留守番でした、女将の小春です。
皆様も寒暖差にお気をつけくださいね。
さて、地方の素敵なコト・モノを紹介しているサイトSHUN GATEにて、スイーツにかけるしょうゆをご紹介いただきました！
©SHUN GATE
shun-gate.com/okurimono/seasoning/okurimono_40.html
こちらの記事を書いていただいた野澤さんがなんと同じ高校の出身！とわかり大興奮の私でした。
若旦那が今年の創業祭で川高応援部に来てもらったように、私もカワジョと何かしたいなぁ。。
毎年紫苑祭と創業祭が日程がかぶってしまっているのが残念なんですよね。。。
実は創業祭をきっかけに、金笛に1日インターンに来てくれた大学生さんが、またまたカワジョ生とわかり盛り上がり。
私のカワジョ愛もかなり再燃しています。
©SHUN GATE
貴重？な夫婦ショットも掲載されてますので、ぜひご覧くださいませ。
三男が自転車にいつの間にか乗れるようになっていました、長男の時の感動を思い出すとなんか複雑な気分の小春です。（ごめんよ、勘三郎）
さて、今週26日(金）から28(日）まで、浅草のまるごとにっぽんにて、川島町の物産展が行われます。
金笛ももちろん参戦！
お醤油はもちろん、スイーツにかけるしょうゆ、醤油ポップコーンなども販売予定です。
「川島未来塾」の塾生さんも、金笛ハッピを着て応援してくださることに！
川島町の有名ラーメン店、あの！野村周平さんもご来店しているという「中華そば四つ葉さん」は、金笛使用の限定まぜそばを販売しますよっ！
詳細は下記よりご覧くださいね。
marugotonippon.com/event/detail/10442
フードアクションニッポンアワード2018年、「十二代目吉五郎新作 新桶 初しぼり」が、1000商品の応募の中から100選に選出されました！
本日は表彰式や展示会があり、営業の中里が参戦。
リーガロイヤルホテル東京の大きなバンケットルームにたくさんのバイヤーさんと商談しております。
木桶仕込みのクラフト醤油、という次の世代に私たちが繋げたい想い。
その想いがつまった新桶初しぼりを評価いただけたことは望外の喜びです。
これからも真摯に醤油造りの道に邁進していこうと、思い新たにいたしました。
おはようございます。
川越祭はお天気にも恵まれ、たくさんの方に来ていただきましてありがとうございました。
さて、今週26日(金）から28(日）まで、
浅草のまるごとにっぽんにて、川島町の物産展が行われます。
金笛ももちろん参戦しますー！
お醤油はもちろん、スイーツにかけるしょうゆ、醤油ポップコーンなども販売予定です。
四つ葉さんは、金笛使用の限定まぜそばを販売しますよっ！
詳細は下記よりご覧ください。
marugotonippon.com/event/detail/10442
今週末は、いよいよ川越祭です！
写真は昨年の川越祭の長男くん。
今年も販売をお手伝い予定です。
金笛川越店でも、特別な商品をご用意いたしました。
◆玉こんにゃく
金笛しょうゆで煮込んだ、川越祭定番のメニュー。
夜の山車を見ながらあったまってください。
◆角煮くし
うんとん処春夏秋冬で大好評の角煮を串に！
たっぷり二枚の角煮はボリューム満点！
◆醤油パン
川島のパン工房TOAさんによる、金笛しょうゆを練り込んだバゲット。
◆醤油もなかアイス(お茶はつきません）
上尾の榎本牧場さん特製の金笛ジェラートを、最中で上品に包みました。
◆川島いちじくサイダー
川島町でとれたいちじくがサイダーになりました！
ときがわブルワリーさん特製のオトナサイダーです。
◆「春夏秋冬だしの素＆春夏秋冬だしの素糖質50%オフ」特別セット(500ﾐﾘﾘｯﾄﾙ、各1本）
10月に新発売した、春夏秋冬だしの素糖質50%オフと、定番ロングセラーの春夏秋冬だしの素のお得なセットです。
川越祭限定販売です。
川越店、うんとん処春夏秋冬ともに土日は19:30まで営業予定です。
どうぞお越しくださいね。